-÷итатник

Ѕез заголовка - (11)

— Ќовым годом, любимый LiveInternet!!! ѕусть Ќовый год звездой счастливой, ¬ойдет в с...

Ќужны ли нам "улучшени€" на Ћиру?... ќй ой...)) - (43)

ѕремьера ѕесни - наш ответ Valez на ремонт LiveInternet ¬ св€зи с ремонтом Ћиру и посто...

Ѕез заголовка - (7)

—оздай страничку ѕам€ти... ” каждого из нас, € уверена, есть человек, про которого мы го...

Ѕез заголовка - (47)

ѕќ∆јЋ”…—“ј ћј —»ћјЋ№Ќџ… ѕ≈–≈ѕќ—“!  –џћ” Ќ”∆Ќј »Ќ‘ќ–ћј÷»ќЌЌјя ѕќƒƒ≈–∆ ј!ЅќЋ№Ўјя ѕ–ќ—№Ѕј ќ“ ¬—≈√ќ ѕќЋ”...

Ѕез заголовка - (0)

— завтрашнего дн€ номера экстренных служб станут трехзначными ¬ нынешний понедельник, 27 €нвар€, ...

 -¬сегда под рукой

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ≈горова_“ан€

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.02.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 33020

—алат "—имандре"на зиму

¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 20:15 + в цитатник
—јЋј“ "—»ћјЌƒ–≈"
от √оловиной Ћилии.
(заготовка на зиму)

ћного лет назад одна мо€ подруга рассказала ,как приготовить зимний салат, из оставшихс€ зеленых томатов.— тех пор мы его каждый год и закручиваем в больших количествах.ћожет кто-то и знает его рецепт,а кто-то видит впервые.Ќазвание придумала Ћил€.Ќам оно понравилось,так мы его и называем.

  • 3 кг любых по цвету и зрелости помидор

  • 1 кг моркови

  • 1 кг лук репчатый

  • 1 кг сладного болгарского перца любого цвета

  • 1,5-2 стакана растительного масла

  • 1,5 стакана сахара

  • 2 столовые ложки соли с небольшой горкой

  • 1-2 столовые ложки красного молотого перца без горки

  • 2 столовые ложки уксусной кислоты


  • ѕомидоры и лук порезать как дл€ обычного салата.ѕерец нарезать небольшими кусочками.ћорковь натереть на крупной терке.ƒобавить все остальные ингредиенты.¬оду Ќ≈ добавл€ть!¬арить минут 40. то любит,чтобы салат похрустывал минут 25. ому надо,чтобы был м€гким, до разм€гчени€ перца.¬о врем€ варки не забываем помешивать.—варилс€,добавл€ем уксус,хорошо размешиваем,сразу закладываем в пастеризованные банки вместе с жидкостью,закручиваем под крышки и ставим банки(переворачивать не об€зательно) под "шубу" примерно на сутки.
    —алат хорош,как добавка, к простой отварной картошке .ћожно положить в готовый суп, к пельмен€м,да и просто один с хлебом поесть-милое дело.ј если к салату прибавить майонез и чеснок,то получитс€ вообще вкуснота!







    –амочка от ≈горовой “ать€ны


     од рамочки дл€ Li.ru дл€ Mail.ru тут
    ћетки:  

    ѕроцитировано 84 раз
    ѕонравилось: 11 пользовател€м



    ¬алентина_¬алюша   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 20:28 (ссылка)
    ƒобрый вечер, “анечка! —пасибо за рецепт! ѕопробую...
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ћечтающа€_»рина   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 20:40 (ссылка)
    спасибо
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Morskaja_-_Marishka   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:07 (ссылка)
    —пасибо, “анечка, за рецептик.
    ѕри€тного вечера!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:15ссылка
    » ¬ам при€тно врем€ провести!
    ќльга_∆ернова€   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:08 (ссылка)
    я еще добавл€ю небольшой кочан капусты,тоже очень вкусно!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику
    genjura   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:23 (ссылка)
    —пасибо за рецепт.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    genjura   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:25 (ссылка)
    почему-то картинка не вставилась,странно...
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    genjura   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:29 (ссылка)
    ј сколько получаетс€ баночек?
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 23:02ссылка
     артинку посмотрела)))“ак и надо мешать салаты)))
    ѕредставл€ете,genjura,ни разу банки не считали.»ли не помню.ћы всЄ в разные по объему закатываем.Ќо нормально.ѕо деньгам выгодно,особенно если из незрелых томатов делать,перец какой-нибудь побитый вз€ть.Ќекоторые выкидывают зеленые помидоры,а из них самый вкусный салат получаетс€ и красивый,если красного болгарского перца добавить.
    ѕерейти к дневнику

    ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 23:05ссылка
    ѕостараюсь попробовать заготовить этот салат на зиму.
    <img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/755/78755474_16341934_roz_bles.gif" width="446" height="263" alt="16341934_roz_bles (446x263, 75Kb)"/>
    ѕерейти к дневнику

    ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 23:06ссылка
    “анечка,а почему у мен€ картинка не вставилась?
    ѕерейти к дневнику

    ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 23:12ссылка
    Ќе знаю почему.» не только у теб€ так(((
    ѕерейти к дневнику

    —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 01:10ссылка
    „то ж такое,вот у других вставилась картинка....
    “акахаши_ќмо€ра   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 21:50 (ссылка)
    ≈горова“ать€на,

    когда мы с тобой по рюмашечке выпьем, закусыва€ каким-нибудь салатом,

    а, танюша?)
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 23:05ссылка
    Ќадо как-то,“акахаши_ќмо€ра,вот маленько пообвыкну на своей работе,а то ноги только домой идти после рабочего дн€ могут,а куда-то отказываютс€)))
    Natalisa2009   обратитьс€ по имени ¬торник, 04 ќкт€бр€ 2011 г. 22:39 (ссылка)
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    Radeia   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 06:42 (ссылка)
    —пасибо, интересный рецепт, стоит попробовать!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    marmelatka28   обратитьс€ по имени —пасибо :) —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 14:03 (ссылка)
    —пасибо за салатик, на дн€х попробую приготовить.
    _tebe (360x327, 146Kb)
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 18:49ссылка
    Ќапишите потом понравилс€ ли?
    ѕерейти к дневнику

    —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 18:51ссылка
    marmelatka28, отправила ¬ам симпатию — наилучшими пожелани€ми,а там только — отпечаталось.(((
    ѕерейти к дневнику

    „етверг, 06 ќкт€бр€ 2011 г. 08:38ссылка
     ак приготовлю салатик, напишу. ј за симпашку спасибо :)
    LiVeNa   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 16:02 (ссылка)
    ќчень понравилс€ салат,как раз во врем€,заготовки подход€т к концу,как и красные помидоры!ѕостик вз€ла себе,—пасибочки!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    јноним   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 17:08 (ссылка)
    ѕравда очень вкусный салат!
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
    mimozochka   обратитьс€ по имени —реда, 05 ќкт€бр€ 2011 г. 20:54 (ссылка)
    € делала и не раз такой салат,мне нравитс€€ тоже.
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику
    ¬асточка   обратитьс€ по имени —уббота, 08 ќкт€бр€ 2011 г. 17:45 (ссылка)
    получитс€ приблизительно 5 литров
    спасибо за подсказку=помидор недозрелых ещЄ много,попробую сделать
    ќтветить — цитатой ¬ цитатник
    ѕерейти к дневнику

    —уббота, 08 ќкт€бр€ 2011 г. 18:44ссылка
    ¬асточка,а мне кажетс€ больше чем 5
     омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
     

    ƒобавить комментарий:
    “екст комментари€: смайлики

    ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

    ѕрикрепить картинку:

     ѕереводить URL в ссылку
     ѕодписатьс€ на комментарии
     ѕодписать картинку